طريقة عمل شوربة المكرونة و اللحم بالتوابل الإيطالية بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة المكرونة و اللحم بالتوابل الإيطالية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- مكرونة ( حسب الرغبة )
- 0.5 كيلو لحم (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة توابل إيطالية
- 1 علبة صلصة طماطم
- 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- شوربة دجاج
- 0.5 كوب ماء
- ملح
خطوات التحضير
-
1
في اناء كبير الحجم على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و فلبي حتى ينضج.
-
2
ضعي التوابل الإيطالية و الصلصة و الثوم على اللحم المفروم و قلبي ثم اضيفي الشوربة و المكرونة و الماء تدريجيا في الإناء و قلبي.
-
3
ضعي الملح على الشوربة و قلبي ثم اتركيها حتى تنضج المكرونة.
-
4
ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة مع صدور الدجاج بزيت الزيتون.