طريقة عمل شوربة المكرونة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة المكرونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 علبة طماطم (مقطع)
- 1 علبة سبانخ مصفاه
- 2 علبة شوربة دجاج
- 1 علبة صلصة طماطم
- 3 كوب ماء
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة بقدونس مجفف
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
- 0.25 كيلو مكرونة قواقع
خطوات التحضير
-
1
في اناء كبير على نار هادئة ضعي الطماطم و الفاصوليا و السبانخ و شوربة الدجاج.
-
2
اضيفي صلصة الطماطم و الماء و الثوم و البقدونس و بودرة الثوم الى الإناء و قلبي.
-
3
ضعي الملح و الفلفل و الريحان في الإناء و اتركيهم على نار هادئة لمدة 40 دقيقة.
-
4
ضعي المكرونة في الإناء و اتركيها لمدة 10 دقائق.
-
5
ضعي الشوربة في بولات التقديم و تقدم ساخنة.