طريقة عمل شوربة الكرنب بالجزر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الكرنب بالجزر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن.

  • 2

    يوضع البصل، ويقلب حتى يذبل.

  • 3

    يضاف الجزر والكرنب، ويقلب حتى يتشوح.

  • 4

    تتبل بالملح والفلفل الاسود ومرقة الخضار، وتقلب مرة أخرى.

  • 5

    تضاف الشوربة، وتقلب جميع المكونات حتى تغلي.

  • 6

    تغطى، وتترك على نار هادئة حتى ينضج.

  • 7

    توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.