طريقة عمل شوربة الكوسة بالكاري بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الكوسة بالكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء على نار متوسطة اذيبي الزبدة.

  • 2

    ضعي الكوسة و الشوربة و الملح و الكاري في الإناء و قلبي جيدا.

  • 3

    اتركي الكوسة على النار لمدة 15 دقيقة.

  • 4

    ضعي الشوربة في الخلاط للنصف فقط ثم اخلطي جيدا حتى يصبح المزيج سموثي.

  • 5

    ضعي الشوربة على الكمية المتبقية في الإناء و قلبي.

  • 6

    ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.