طريقة عمل شوربة الخضار باللحم البقري المفروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الخضار باللحم البقري المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في اناء كبير على نار متوسطة ضعي اللحم المفروم و قلبي حتى تمام النضج.

  • 2

    اضيفي الماء و الطماطم و البصل و البطاطس الى اللحم المفروم و قلبي.

  • 3

    ضعي الخضروات المشكلة و مكعبات مرقة اللحم البقري و الفلفل الأسود الى الشوربة و قلبي.

  • 4

    اتركي الإناء على النار ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركيه لمدة 30-40 دقيقة على نار هادئة.