طريقة عمل شوربة الجزر بالليمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الجزر بالليمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 ثمرة جزر (مبشور)
- 1 ثمرة ليمون (مبشور)
- 0.5 ثمرة بصل (مفروم)
- 1 مكعب مرقة دجاج
- 0.5 ملعقة صغيرة كركم
- كمون
- ملح
- زيت
- كزبرة مجففة
- 4 كوب ماء
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في اناء على نار متوسطة ثم ضعي البصل يتحمر.
-
2
ضعي الجزر و قشر الليمون على البصل و قلبي حتى يذبل المزيج.
-
3
اضيفي الماء و مرقة الدجاج الى الاناء و قلبي ثم اتركي المزيج لمدة 20 دقيقة.
-
4
تبلي الشوربة بالتوابل و قلبي ثم تقدم ساخنة.
هذا كل ما في الأمر، بمجرد تجربة وصفة الحساء اللذيذة والصحية هذه، تأكد من إخبارنا بكيفية ظهورها في التعليقات!