طريقة عمل شوربة الدجاج و البطاطس الكريمي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل شوربة الدجاج و البطاطس الكريمي بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الدجاج و البطاطس الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
زبدة
-
0.5 كوب
دقيق متعدد الأغراض
-
1 ثمرة
بصل
(مقطع)
-
1 حزمة
ثوم معمر
(مقطع)
-
2 كوب
كريمة
-
2 كوب
ماء
-
1 كوب
لبن
-
3 ملعقة صغيرة
كمون
(مطحون)
-
2 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 ملعقة صغيرة
فلفل اسود
(مطحون)
-
2 ملعقة صغيرة
بودرة ثوم
-
2 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
4 ثمرة
بطاطس مقشرة و
(مقطع مكعبات)
-
0.5 كيلو
صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد ، الى مكعبات
(مقطع)
-
3 ملعقة كبيرة
بقدونس
(مقطع)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزبدة و اتركيها تسيح.
-
2
ضعي الدقيق في الزبدة و قلبي حتى تذوب الزبدة في الدقيق.
-
3
اضيفي البصل و الثوم المعمر و اتركيها لمدة 5 دقائق.
-
4
ضعي الكريمة و الماء و اللبن و الكمون و الملج و الفلفل الأسود في الإناء و قلبي.
-
5
اضيفي بودرة الثوم و البطاطس و الزعتر و قطع الدجاج في اناء الكريمة و قلبي.
-
6
اخفضي درجة الحرارة ثم اتركيها لمدة 30 دقيقة على نار هادئة.
-
7
اتركيها تبرد قليلا ثم وزعيها في بولات التقديم.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.