طريقة عمل شوربة البطاطس بقطع البيكون بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس بقطع البيكون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 شريحة بيكون مطبوخة و (مقطع)
- 1 جم ثمرة بصل كبيرة الح (مقطع)
- 4 علبة شوربة دجاج كريمي
- 4 كوب لبن
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 2 جم ثمرة بطاطس كبيرة الح (مقطع)
- 2 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 كوب ثوم معمر (مقطع)
خطوات التحضير
-
1
في اناء كبير الحجم على نار متوسطة ضعي البيكون و البصل و الشوربة و اللبن.
-
2
اضيفي الفلفل الأسود و البطاطس و 1/4 كوب ثوم معمر الى مزيج الشوربة و قلبي.
-
3
غطي الإناء ثم اتركيه على النار لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
-
4
ضعي الجبن الشيدر على الشوربة و قلبي حتى تذوب الشوربة.
-
5
زينية الشوربة بباقي كمية الثوم المعمر.
-
6
قدمي الشوربة ساخنة.