طريقة عمل شوربة البطاطس بالسلمون
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة البطاطس بالسلمون بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس بالسلمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
سلمون
(مقطع)
-
3 حبة
بطاطس مكعبات
-
3 ملعقة كبيرة
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 كوب
حليب
-
0.5 كوب
كريمة طبخ
-
0.25 كوب
كراث
(مفروم)
-
2 كوب
ماء
-
ملح
-
فلفل أسود
-
بهارات سمك
-
زيت
-
بقدونس للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيت في وعاء على النار، ويوضع فيه مكعبات السالمون، ويقلب قليلاً حتى يتشوح.
-
2
يضاف إليه الكراث والبطاطس، ويقلب مرة أخرى.
-
3
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود وبهارات السمك، ويقلب جيداً.
-
4
توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها الدقيق، ويقلب لمدة 5 دقائق.
-
5
يصب الحليب عليها ببطء مع التقليب المستمر حتى يزيد سمكه قليلاً.
-
6
تضاف الماء، ويترك على النار حتى تبدأ في الغليان.
-
7
تخفف النار، وتضاف الكريمة، وتقلب مرة أخرى.
-
8
يضاف خليط البطاطس والسلمون، ويترك على النار حتى يسخن.
-
9
توضع في الأطباق، ثم تزين بالبقدونس.
-
10
تقدم ساخنة.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.