طريقة عمل شوربة البطاطس بالسلمون
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة البطاطس بالسلمون خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كيلو
سلمون
(مقطع)
-
3 حبة
بطاطس مكعبات
-
3 ملعقة كبيرة
دقيق
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
1 كوب
حليب
-
0.5 كوب
كريمة طبخ
-
0.25 كوب
كراث
(مفروم)
-
2 كوب
ماء
-
ملح
-
فلفل أسود
-
بهارات سمك
-
زيت
-
بقدونس للتزيين
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يوضع الزيت في وعاء على النار، ويوضع فيه مكعبات السالمون، ويقلب قليلاً حتى يتشوح.
-
2
يضاف إليه الكراث والبطاطس، ويقلب مرة أخرى.
-
3
يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود وبهارات السمك، ويقلب جيداً.
-
4
توضع الزبدة في وعاء على النار، ويضاف إليها الدقيق، ويقلب لمدة 5 دقائق.
-
5
يصب الحليب عليها ببطء مع التقليب المستمر حتى يزيد سمكه قليلاً.
-
6
تضاف الماء، ويترك على النار حتى تبدأ في الغليان.
-
7
تخفف النار، وتضاف الكريمة، وتقلب مرة أخرى.
-
8
يضاف خليط البطاطس والسلمون، ويترك على النار حتى يسخن.
-
9
توضع في الأطباق، ثم تزين بالبقدونس.
-
10
تقدم ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البطاطس بالسلمون؟
يستغرق تحضير شوربة البطاطس بالسلمون حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة البطاطس بالسلمون؟
تحتاج إلى 13 مكونات: نصف كيلو سلمون مقطع، 3 حبة بطاطس مكعبات، 3 معلقة كبيرة دقيق، 2 معلقة كبيرة زبدة، 1 كوب حليب، نصف كوب كريمة طبخ، ربع كوب كراث مفروم، 2 كوب ماء، ملح، فلفل أسود، بهارات سمك، زيت، بقدونس للتزيين.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البطاطس بالسلمون؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.