طريقة عمل شوربة البطاطا الحلوة بالدجاج

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في قدر كبير نحمّي زيت الزيتون على نار عالية ثم نتركه على نار متوسطة ونضيف البصل والكرفس ونحرك من حين لآخر لمدة 5-7 دقائق، ثم نضيف الثوم ونحرك لمدة 30 ثانية .

2. 2

   نضيف البطاطا الحلوة ومرق الدجاج والطماطم المهروسة ونحرك ونغطي القدر جزئياً ونترك المكونات تغلي على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطا وتصبح طرية .

3. 3

   نضيف بقية المكونات ما عدا البقدونس ونحرك لمدة دقيقتين . نتذوق الشوربة ونزيد التوابل حسب الرغبة . نضع الشوربة في طبق التقديم ونزين بالبقدونس المفروم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة التونة المكسيكية

شوربة التونة المكسيكية بالطماطم والتورتيلا هي شوربة غنية بالطماطم المطبوخة مع مرق الدجاج الدسم مع نكهة خفيفة للفلفل الأحمر الحار، والتي يتم تقديمها مع شرائح التورتيلا المحمصة، والبصل الأخضر والكزبرة على وجه الطبق .

2023-10-17

طريقة شوربة الشعيرية السورية بدون دجاج

شوربة الشعيرية من المقبلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب الطبق الرئيسي على الغداء أو كعشاء دافئ وخفيف في فصل الشتاء البارد وهي لذيذة في جميع الأوقات ويمكن تحضيرها بمرق أبيض أو أحمر وفي وصفتنا نغلي الشعيرية مع مرق الدجاج حتى تنضج وتقدم .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة العدس العراقية

شوربة العدس العراقية لذيذة للغاية ومغذية وطريقة تحضيرها تختلف من منطقة لأخرى ونقدم لكم أسهل طريقة لعمل هذه الشوربة بالعدس الأحمر والبصل والشعيرية والتوابل ومرق الدجاج وهي شهية جداً ويمكن تقديمها على الغداء أو العشاء وسيحبها كل أفراد العائلة بالتأكيد .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الخرشوف بالكريمة

شوربة الأرضي شوكي شوربة سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة وهي لذيذة ومغذية وغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف لاحتوائها على الأرضي شوكي كمكون رئيسي مضاد للأكسدة ومقوي للوظائف الدماغية ويعالج الكبد والمرارة وكافة المشكلات الصحية المتعلقة بالجهاز الهضمي ومفيد جداً في الحميات الغذائية والريجيم .