شوربة البصل والجبن

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يدهن الخبز بزيت الزيتون، ويرش بالجبنة، ويوضع في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون

  • 2

    يسخن الزيت على النار، ثم يضاف البصل مع التقليب حتى يحمر

  • 3

    يضاف الدقيق ويقلب

  • 4

    تضاف المرقة، الملح، والفلفل، ونقلب

  • 5

    تترك على النار حتى الغليان