طريقة عمل شوربة البسلة باللحم والجزر
وقت التحضير
33 دقيقة
وقت الطهي
100 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل شوربة البسلة باللحم والجزر خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كيلو
جرام لحم ضاني
-
1.5 كوب
بسلة خضراء مجففة وتنقع في الماء لمدة ليلة وتصفى وتشطف
-
0.5 كوب
بسلة مجمدة مقشرة
-
1 ثمرة
بصل
(مفروم)
-
1 ثمرة
جزر
(مقطع)
-
1
ساق كرفس
(مفروم)
-
2 ورقة
لورا
-
كريمة و خبز يابس للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي البسلة المنقوعة والبصل والجزر والكرفس وورق اللورا واللحم في إناء به كمية كافية من الماء على النار .
-
2
اتركي المكونات لتغلي على نار عالية لمدة 10 دقائق .
-
3
ثم هدئي النار و اتركيها على نار خفيفة لمدة 90 دقيقة مع التقليب من آن لآخر.
-
4
ثم تخلصي من ورق اللورا و ارفعي اللحم جانبا و اتركيه ليبرد قليلاً .
-
5
قطعي اللحم لمكعبات صغيرة ثم ضفيها على الشوربة مرة أخرى .
-
6
و تتبل الشوربة بالملح والفلفل وتقلب قليلا .
-
7
تصب الشوربة في الأطباق و ينثر عليها البسلة المجمدة و الكريمة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البسلة باللحم والجزر؟
يستغرق تحضير شوربة البسلة باللحم والجزر حوالي 100 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البسلة باللحم والجزر؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 1 كيلو جرام لحم ضاني، 1 1/2 كوب بسلة خضراء مجففة وتنقع في الماء لمدة ليلة وتصفى وتشطف، 1/2 كوب بسلة مجمدة مقشرة، 1 ثمرة بصل مفرومة، 1 ثمرة جزر مقطعة، 1 ساق كرفس مفروم، 2 ورقةلورا، كريمة و خبز يابس للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البسلة باللحم والجزر؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.