طريقة عمل شوربة البروكلي بالكريمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل البروكلي جيداً، ويقطع.

2. 2

   يوضع الزيت في إناء على نار متوسطة، ويضاف إليه البصل.

3. 3

   يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه الثوم، والكرفس، والبروكلي، وتقلب جميع المكونت جيداً.

4. 4

   تتبل بالملح، والفلفل الاسود والزنجبيل.

5. 5

   تضاف الشوربة، والماء، وتترك حتى تغلي.

6. 6

   تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة من 20 إلى 25 دقيقة.

7. 7

   ترفع من على النار، وتترك لتبرد قليلاً.

8. 8

   توضع في الخلاط، وتضرب جيداً حتى نحصل على قوام ناعم.

9. 9

   توضع على النار مرة أخرى، وتضاف إليها الكريمة، وتقلب.

10. 10

    تترك على النار، حتى تغلي مجدداً.

11. 11

    توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة