طريقة عمل شتولين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شتولين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تخلط الخميرة مع السكر واللبن الدافئ وتترك لمدة 10 دقائق لتتفاعل

  • 2

    يضاف الدقيق وعصير التفاح وجوزة الطيب وبشر الليمون والملح ويخفقوا

  • 3

    تضاف الزبدة مع الاستمرار في العجن

  • 4

    يضاف الزبيب والفواكه المجففة مع العجن للحصول على خليط ناعم

  • 5

    يضاف الخليط في وعاء ويترك ليختمر

  • 6

    يضاف في قالب كيك مجهز بالدقيق والزبدة

  • 7

    يخبز على حرارة 170 لمدة 40 دقيقة

  • 8

    يدهن بالزبدة المذابة ويرش بالسكر ويقدم