طريقة عمل شوربة البروكلي بالدجاج بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البروكلي بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل والدجاج و قلّبيهما لمدة 5 دقائق  .

  • 2

    إغلي مرق الدجاج في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البروكولي و جبن الموزاريلا و جبن الشيدر .

  • 3

    أضيفي إلى القدر خليط البصل والدجاج و نكّهي بالملح والفلفل الأسود المطحون  . 

  • 4

    أضيفي بعدها الأرز و حرّكي المكونات  .

  • 5

    إتركي الشوربة على النار حتى تنضج أي حتى يلين البروكولي والأرز ويذوب الجبن .

  • 6

    ضعي الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة .