طريقة عمل شوربة البنجر بالجزر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة البنجر بالجزر خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقشر البنجر والجزر، ويبشرا كلاً على حدة.
-
2
تقشر البطاطس، وتقطع مكعبات، ثم تغسل جيداً.
-
3
يوضع الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل.
-
4
يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يصفر.
-
5
يضاف الجزر والبنجر، ويقلب حتى يذبل.
-
6
تضاف الماء وعصير الطماطم وعصير الليمون، ويقلب جيداً.
-
7
يتبل بالملح والفلفل الأسود ومرقة الخضار، ويقلب مرة أخرى.
-
8
تضاف مكعبات البطاطس والحمص، وتقلب جميع المكونات.
-
9
يغطى، ويترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة وحتى ينضج.
-
10
يوضع في الأطباق، ويقدم ساخن.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البنجر بالجزر؟
يستغرق تحضير شوربة البنجر بالجزر حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة البنجر بالجزر؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 4 حبة بنجر، 4 حبة جزر، 1 حبة بطاطس، 1 حبة صغيرة بصل مفروم، نصف كوب حمص مسلوق، 1 كوب ماء، 1 كوب عصير طماطم، ربع كوب عصير ليمون، 2 فصوص ثوم مهروس، 1 مكعب مرقة خضار، ملح، فلفل أسود، زيت.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البنجر بالجزر؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.