طريقة عمل شوربة البازلاء
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل شوربة البازلاء خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة أو زيت زيتون
-
1 حبة
بصل، متوسطة
-
2 فص
ثوم
-
30 جم
جبنة البارميزان
-
2 حبة
جزر
-
400 جم
بازلاء المجمدة أو ال
(طازج)
-
3 كوب
مرق الدجاج
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل المطحون أو الطازج
(لمن يرغب)
-
عصير الليمون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقلى البصل في الزبدة في وعاء على النار .
-
2
يضاف إلى البصل الملح والثوم والفلفل الأسود والجزر .
-
3
يترك الخليط على النار قليلاً ليقلّى .
-
4
ثم يضاف الى الوعاء مرقة الدجاج .
-
5
يترك الخليط على النار لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج .
-
6
يرفع الخليط من على النار ويطحن مع قطعة بارميزان ثم يصفى .
-
7
ويقدم الطبق مزين بشرائح من الليمون أو ببعض من برش الليمون والقليل من الكريمة الحامضة أو الطازجة وجبنة البارميزان حسب الرغبة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة البازلاء؟
يستغرق تحضير شوربة البازلاء حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة البازلاء؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون، 1 حبة بصل، متوسطة، 2 فص ثوم، 30 جرام جبنة البارميزان، 2 حبة جزر، 400 جرام بازلاء المجمدة أو الطازجة، 3 كوب مرق الدجاج، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل المطحون أو الطازج (لمن يرغب)، عصير الليمون.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة البازلاء؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.