طريقة عمل شوربة العدس والشوفان
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة العدس والشوفان تتميز بمذاقها الرائع وفوائدها الغذائية الكثيرة فالعدس يقوي مناعة الجسم ويمنع هشاشة العظام ويحمي القلب وغير ذلك وأما الشوفان فمن المعروف أنه يحتوي على الألياف الغذائية التي تشعر بالشبع وتعزز الجهاز المناعي وهو مصدر مثالي للبروتينات التي تنظم عملية الهضم، وأما تحضيرها فهو سهل للغاية ويمكن تقديمها في أي وقت .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل العدس جيداً ثم نضعه في قدر عميق ونضيف عليه الماء ثم نغطي القدر ونتركه يغلي على نار عالية .
-
2
نزيل الغطاء ونزيل الزفرة التي تظهر في الأعلى ثم نترك العدس على نار هادئة حتى ينضج .
-
3
بعدها نزيل الغطاء ونضيف الشوفان والزيت والبهارات أي الملح والكركم والكمون والنعنع والزعتر والزعفران ونحرك المكونات جيداً .
-
4
نترك الشوربة على نار متوسطة إلى هادئة حتى يصبح قوامها سميكاً مع التحريك من حين لآخر .
-
5
نهرس الشوربة بالخلاط كي يصبح المزيج ناعماً ونتركها تغلي لدقيقة .
-
6
نطفئ النار ونضيف البقدونس المفروم حسب الذوق وبذلك تكون شوربة العدس والشوفان جاهزة للتقديم .
إذا كنت تبحث عن حساء شهي ولذيذ، فابحث عن وصفة حساء العدس والشوفان. معبأة بمكونات صحية، من المؤكد أن هذا الحساء سوف يرضي جوعك. جربها وأخبرنا برأيك!
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة العدس والشوفان؟
يستغرق تحضير شوربة العدس والشوفان حوالي 40 دقيقة (10 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة العدس والشوفان؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 1 ½ كأس عدس أحمر مجروش، بقدونس مفروم ناعم، 3 ملعقة طعام زيت نباتي، 5 ملعقة طعام شوفان، 6 كأس ماء، ملح حسب الذوق، زعفران، 1 ملعقة صغيرة كركم، 1 ملعقة صغيرة كمون، 1 ملعقة صغيرة نعنع يابس، 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة العدس والشوفان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الشوفان بدون دجاج
شوربة الشوفان بدون دجاج شهية للغاية بالإضافة إلى كونها صحية ومغذية لاحتوائها على الشوفان وغيره من المكونات مثل الخضار في هذه الوصفة بدون دجاج حيث يتم طبخ البصل والخضار وتحميص الشوفان بالزيت ثم وضع مرق الخضار والحليب وتحريك المكونات معاً على النار حتى تمتزج وتصبح شوربة الشوفان الشهية بالخضار جاهزة للتقديم .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة العدس للرجيم
لا يعني اتباع حمية معينة عدم تناول أطعمتك المفضلة إلا أن طريقة طهيها قد تختلف قليلاً لتناسب الرجيم بدهون وسعرات حرارية أقل وفي وصفة شوربة العدس للرجيم نقدم وجبة مغذية ومشبعة عبارة عن عدس أحمر وبصل وثوم وبهارات بطريقة سهلة وسريعة .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة شوفان بالدجاج
شوربة الشوفان بالدجاج غنية بالعناصر الغذائية فالشوفان يحتوي على نسبة عالية من الألياف والبروتينات وهو مفيد للغاية لصحة الجهاز الهضمي ومرضى السكري وغير ذلك الكثير كما أن هذه الشوربة مناسبة جداً للرجيم فهي مشبعة ومغذية وتحضيرها سهل وسريع .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الشوفان بالحليب للأطفال
شوربة الشوفان بالحليب للأطفال من أهم الوصفات المغذية والشهية التي يمكن أن تقدميها لطفلك فالشوفان يحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف الضرورية لبناء جسم طفلك كي يكبر بصحة جيدة وهي وصفة سهلة وبسيطة وتستطيعين من خلالها تنويع الوجبات للطفل وهي عبارة عن ماء وحليب وشوفان يتم مزجها معاً ثم غليها وتبريدها ثم تقديمها للطفل .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة عدس صحية
شوربة عدس صحية ، وصفة عربية شهية، تتكون من مواد مغدية كالقمح والسبانخ المضافان إلى حساء العدس مع مرقة الدجاج، الثوم والفلفل ، انها شوربة متكاملة و غنية بالفيتامينات .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الشوفان بالطماطم
شوربة الشوفان بالطماطم تتميز بكونها مغذية وصحية ومذاقها رائع في الوقت نفسه وهي سريعة التحضير ومكوناتها عبارة عن طماطم وشوفان وثوم وبصل وجزر مطبوخة بالمرق والتوابل الشهية .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة العدس العراقية
شوربة العدس العراقية لذيذة للغاية ومغذية وطريقة تحضيرها تختلف من منطقة لأخرى ونقدم لكم أسهل طريقة لعمل هذه الشوربة بالعدس الأحمر والبصل والشعيرية والتوابل ومرق الدجاج وهي شهية جداً ويمكن تقديمها على الغداء أو العشاء وسيحبها كل أفراد العائلة بالتأكيد .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة العدس المغربية
شوربة العدس المغربية من الوصفات المفضلة لدى الجميع في فصل الشتاء ذلك لكونها ساخنة وشهية إلى جانب أنها مغذية فهي مكونة من الحمص والفاصوليا البيضاء والجزر والعدس الأحمر والكرفس مع بهارات مميزة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.