طريقة عمل شوربة العدس والبطاطا التركية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة العدس والبطاطا التركية من الشوربات الشتوية الشهية التي تبعث فينا الدفء بسخونتها ومذاقها الرائع وأما تحضيرها فهو سهل ومكوناتها مغذية ولذيذة .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نغسل العدس جيداً وننقعه بالماء لحوالي ساعتين على الأقل .
-
2
نضع الزيت في قدر عميق ونضيف البصل والثوم ونحرك حتى تذبل .
-
3
نضيف معجون الطماطم ونحرك لدقيقة ثم نضيف الجزر والبطاطا ونحرك لدقيقتين .
-
4
نضيف العدس المنقوع ونحرك المكونات جيداً ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والحار والكمون والماء الساخن ونحرك جيداً .
-
5
نترك الشوربة تغلي على نار عالية ثم نغطي القدر ونترك المكونات على نار متوسطة إلى هادئة حتى تنضج المكونات تماماً .
-
6
نضع الشوربة في طبق التقديم ونزين بالبقدونس أو أوراق النعنع ونقدمها .
حساء العدس التركي والبطاطا هذا حساء شهي ومليء بالشبع ومثالي لوجبة شتوية. إنها مليئة بالنكهة ومن المؤكد أنها سترضي حتى الأشخاص الأكثر إرضاءً.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل شوربة القرنبيط والجزر
شوربة القرنبيط والجزر من الشوربات الساخنة المفضلة في فصل الشتاء فهي دافئة ولذيذة ومغذية مع مكونات بسيطة وطريقة تحضير سريعة وهي عبارة عن رأس قرنبيط وبرش جزر وزبدة وبصل وحليب ومرق دجاج وعندما تنضج توضع في طبق التقديم وتُزين وتُقدم .
2023-10-17
طريقة شوربة الشعيرية السورية بدون دجاج
شوربة الشعيرية من المقبلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب الطبق الرئيسي على الغداء أو كعشاء دافئ وخفيف في فصل الشتاء البارد وهي لذيذة في جميع الأوقات ويمكن تحضيرها بمرق أبيض أو أحمر وفي وصفتنا نغلي الشعيرية مع مرق الدجاج حتى تنضج وتقدم .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الخضار باللحم
شوربة الخضار باللحم على الطريقة الايطالية تم ابتكار هذه الشوربة من وحي الطبيعة في الريف الايطالي لأنها تجمع ما بين الخضار و اللحم و الدقيق و شوربة الخضار باللحم مناسبة للأجواء الشتوية لأنها تمدنا بالطاقة و القوة .
2023-10-17
طريقة عمل شوربة البطاطس والذرة بالبصل
شوربة البطاطس والذرة بالبصل وصفة لذيذة من وصفات الشوربة الغنية بالطعم بفضل الجبنة التي تعطي نكهة مضاعفة للذرة ، تعتبر هذه الوصفة من الشوربات الشتوية المميزة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.