طريقة عمل شوربة قطع سرطان البحر
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل شوربة قطع سرطان البحر بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة قطع سرطان البحر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.75 كوب
بصل
(مقطع)
-
2 ملعقة صغيرة
زيت بذور العنب
-
0.75 كوب
كرفس
(مقطع)
-
3 مكعب
عبوة طماطم
(غير مصفاة)
-
4 كوب
مرق الدجاج
-
4 جم
حبة جزر متوسطة الح إلى شرائح رقيقة
(مقطع)
-
1 كوب
بطاطا مقشرة و إلى مكعبات
(مقطع)
-
1 كوب
ذرة مجمدة
-
2 ملعقة صغيرة
مرق الدجاج
-
0.5 ملعقة صغيرة
ريحان مجفف
-
0.5 ملعقة صغيرة
عترة مجففة
-
0.25 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
0.125 ملعقة صغيرة
صوص فلفل
(حار)
-
0.5 كيلو
جرام لحم سرطان البحر
-
1 كوب
بازلاء مجمدة
(مذابة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في قدر كبير الحجم يشوح البصل في الزيت لمدة دقيقة واحدة .
-
2
يضاف الكرفس و يشوح إلى أن يطرى .
-
3
تضاف الطماطم و تقلب و معها الماء والجزر والبطاطا والذرة والمرق والتوابل .
-
4
يغلى الخليط ثم تخفض درجة الحرارة و يترك الخليط على نار هادئة لمدة من 20 إلى 25 دقيقة مع وضع الغطاء إلى أن تطرى الخضروات .
-
5
يضاف لحم سرطان البحر و البازلاء و تسخن الشوربة .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.