طريقة عمل شوربة كريمة بالمشروم بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة كريمة بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    توضع الزبدة في وعاء على النار حتى يسخن.

  • 2

    يوضع البصل، ويقلب حتى يذبل.

  • 3

    يضاف المشروم، ويقلب حتى يتشوح.

  • 4

    يضاف الدقيق، ويقلب حتى يتغير لونه، ثم يضاف الحليب ببطء، وتقلب جيداً.

  • 5

    تتبل بالملح والفلفل ومرقة الدجاج، وتقلب جيداً حتى تثقل قليلاً.

  • 6

    تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.

  • 7

    تضاف الكريمة، وتقلب جميع المكونات جيداً.

  • 8

    توضع في الطبق، وتقدم ساخنة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتحضير حساء الفطر الكريمي. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة مدونة Now - Dlwaqty للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة ونصائح الطبخ.