شوربة خضار باللحمة
المقادير
- مكعب بصل
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- ملح وفلفل
- مكعب بطاطس
- مكعب جزر
- مكعب كوسة
- ثمرة لفت
- حبة ان
- 6 مكة (مطحون)
- بقدونس
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل في الزيت
-
2
تضاف اللحمة القطع
-
3
يضاف الجزر والبطاطس والكزبرة والبقدونس
-
4
تضاف الكوسة واللفت ويشوحو معا
-
5
يضاف الحبهان والملح والفلفل ثم يضاف الماء وتترك حتى تمام النضج
-
6
وتقدم