طريقة عمل شوربة جزر بالبرتقال

شوربة جزر بالبرتقال

المقادير

• 3 كوب جزر مكعبات
• 0.5 كوب بصل مكعبات
• عصير برتقال
• بشر برتقال
• 1 كوب مرقة
• 3 كوب كريمة
• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة دقيق
• 0.5 ملعقة صغيرة سكر
• 0.5 كوب جبنة شيدر (مبشور)
• زنجبيل بوردة
• ملح وفلفل
• 6 تو (محمص)

خطوات التحضير

• 1

  طريقة تحضير شوربة جزر بالبرتقال

• 2

  يشوح البصل مع الزبدة والملح والفلفل ويقلب على النار

• 3

  ثم يضاف الجزر ويشوح حتى يتكرمل ثم يضاف بشر برتقال وزنجبيل

• 4

  ثم يضاف عصير البرتقال ومرقة ورشة سكر وكريمة

• 5

  تمزج بالخلاط اليدوي

• 6

  ثم تغرف في طبق التقديم