طريقة عمل شوربة فريك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة فريك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي اللحمة بالملح و الفلفل و القرفة ثم ضعيها في الزيت و الزبدة على النار

  • 2

    ضيفى البصل و الجزر و الكرات

  • 3

    ضيفى الفريك و يشوح مع الخليط ثم ضيفى المرقة واتركيها حتى تنضج