حضري شوربة البطاطس بالجبن والكريمة الساخنة الشهية وقدميها مع الخبز المحمص.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت وضعي البصل والثوم حتى يذبلا مع التقليب المستمر.

  • 2

    أضيفي المرق حتي الغليان أضيفي البطاطس.

  • 3

    اتركي المكونات على النار حتى تنضج قطع البطاطس تماماً.

  • 4

    ?اهرسي البطاطس حتى تصبح ناعمة تماماً.

  • 5

    نكّهي شوربة البطاطس بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.

  • 6

    أضيفي الكريمة ومكعبات الجبن الكيري.

  • 7

    قلّبي الشوربة وقدّميها ساخنة.