شاورما الدجاج
المقادير
- دجاج
- بهارات شاورما
- قرن فل
- حبة ان
- كمون (مطحون)
- ملح
- فلفل أبيض
- حبة ان (مطحون)
- ورق لوري
- بابريكا
- جوزة الطيب
- قرفة
- فلفل أسود
- جنزبيل
- قرن فل
- عصير ليمون
- بشر ليمون
- عصير برتقال
- بشر برتقال
- معجون طماطم
- زيت
- زبادي
- ثوم
- بصل
خطوات التحضير
-
1
ضيفي عصير الليمون و البرتقال و بشر الليمون و البرتقال على الزبادي و قلبي ثم ضيفي جميع التوابل
-
2
ضعي البصل على الدجاج ثم ضيفي خليط الزبادي و قلبي ويفضل نتركها في الثلاجة لمدة يوم
-
3
في طاسة على النار ضعي القليل من الزيت ثم سوي الشاورما فيها
-
4
السلطة :في بولة اخلطي جميع مكونات السلطة
-
5
السلطة :