طريقة عمل شاورما دجاج في البيت
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
لفائف الشاورما من الأكلات الشرقية التي اكسبت شهرة و اسعة حول العالم مؤخراً ، يتم تقديمها على شكل لفائف بالخبز العربي و تشتهر الشاورما كثيراً في بلاد الشام وخاصة شاورما الدجاج السورية و تحضر الشاورما أحياناً من لحم الخروف و تسمى دونر كباب في تركيا و تسمى ( كص ) العراق و يتم اضافة صلصة الثومية الى لفائف الشاورما مما يكسبها نكهة مميزة . و نقدمها لكم في هذه الوصفة على الطريقة السورية و يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة .
المقادير
-
1
دجاجة كبيرة مخلية من العظام
(كامل)
-
2 ملعقة طعام
من بهارات الشاورما الجاهزة أو
( كمون . فلفل ابيض . زنجبيل مطحون ، قرنفل . هيل مطحون ، قرفة ناعمة، فلفل أسود )
-
1 ملعقة طعام
من الملح
-
عصير ليمونة
-
0.5 ملعقة طعام
من دبس الفليفلة
( الشطة )
-
0.5 كوب
زيت ذرة
- للتقديم :
-
ثومية
-
خبز صاج
( شراك )
-
مخلل خيار
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقطع الدجاج الى شرائح صغيرة الحجم .
-
2
نخلط بهارات الشاورما مع عصير الليمون و الملح و نتبل الدجاج بها و ننقعه لمدة 40 دقيقة ليتشرب النكهة .
-
3
نضيف الزيت للدجاج و نقلبه جيداً .
-
4
يمكنا شوي الدجاج في صينة الفرن و يمكن تحميره في مقلاة على النار حسب الرغبة .
-
5
بعض طهي الدجاج نضع قطعة فحم مشتعلة في فنجان فيه القليل من الزيت و نضعه فوق الدجاج و نغطي الدجاج حتى يتشبع بنكهة الدخان المنبعث من الفحم لمدة 3 دقائق .
-
6
التقديم:
-
7
نضع القليل من الثومية على رغيف خبز الصاج و نضع شاورما الدجاج و فوقها قطع من المخلل و نلف الخبز و قرمشه في مقلاة على النار ليصبح لدينا لفائف شاورما افضل من التي تقدم في المطاعم .
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شاورما الدجاج في المنزل، حان وقت الطهي! هذا الطبق مثالي لوجبة سريعة وسهلة خلال أيام الأسبوع، أو لإطعام الحشد في حفلتك القادمة أو طعامك المفضل. قدمها مع بعض خبز البيتا الطازج وسلطة بسيطة واستمتع بها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شاورما دجاج في البيت؟
يستغرق تحضير شاورما دجاج في البيت حوالي 21 دقيقة (1 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شاورما دجاج في البيت؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 دجاجة كاملة كبيرة مخلية من العظام، 2 ملعقة طعام من بهارات الشاورما الجاهزة أو ( كمون . فلفل ابيض . زنجبيل مطحون ، قرنفل . هيل مطحون ، قرفة ناعمة، فلفل أسود )، 1 ملعقة طعام من الملح، عصير ليمونة، نصف ملعقة طعام من دبس الفليفلة ( الشطة )، نصف كوب زيت ذرة، للتقديم :، ثومية، خبز صاج ( شراك )، مخلل خيار.
لكم شخص تكفي وصفة شاورما دجاج في البيت؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل شاورما الدجاج في المنزل
الشاورما من المأكولات التي لا يمكن لأي منا أن يقاوم رائحتها الزكية أو مذاقها الشهي وتحضيرها في البيت سهل جداً وبنفس المذاق الرائع لتلك الجاهزة وحتى ألذ منها حيث يوضع الدجاج بتتبيلة من اللبن الزبادي والتوابل وعصير الليمون والخل ويوضع في الفرن ثم يقدم مع صوص الطحينة الشهي وبذلك تكون الشاورما جاهزة .
2026-07-08
طريقة عمل شاورما الدجاج سهله
شاورما الدجاج الطبق المفضل لدى الجميع ولاسيما الأطفال وخاصة بعد لفها بالخبز المشروح مع المايونيز والمخلل، وهي عبارة عن دجاج مقطع طولياً ومتبل بالعديد من البهارات والمنكهات تقدم في جميع الأوقات كوجبة سريعة ومميزة وشهية جداً .
2026-07-08
مكونات بهارات شاورما الدجاج اللبنانية
الشاورما من ألذ الأكلات اللبنانية والسورية التي لا يمكن لأي أحد مقاومة مذاقها أو رائحتها سواء كان كبيراً أو صغيراً فهي من أشهر المأكولات حول العالم وإذا أردتم تحضيرها في البيت لأطفالكم فها هو سر مكونات بهارات شاورما الدجاج التي تعطي للدجاج المذاق الرائع والرائحة الشهية التي نحبها جميعاً .
2026-07-08
سندويشات شاورما الدجاج منال العالم
سندويشات شاورما الدجاج ، عبارة عن لفافات من خبز الصاج المحشو بشرائح شاورما الدجاج ، بحيث يتم تتبيل الدجاج بتتبيلة خاصة به تمنحه الطعم المحبب للشاورما ، و تحظى سندويشات شاورما الدجاج بشعبية واسعة في العالم العربي ، ويعود اصلها الى تركيا، لكن شهرتها تمتد ايضا الى قبرص واليونان .
2026-07-08
طريقة عمل شاورما لحمة بالبيت
الشاورما من أشهر المأكولات حول العالم وذلك لمذاقها الرائع ورائحتها الزكية التي لا تقاوم ويمكن صنعها إما بالدجاج أو اللحمة مع صلصات مختلفة وخضار مشكلة حسب الذوق، وفي هذه الوصفة نقدم طريقة عمل شاورما اللحمة في البيت وبطعمة ألذ من الجاهزة مع صلصة الطحينة وخليط البقدونس والبصل والسماق والمخلل .
2026-07-08
طريقة عمل سيخ شاورما دجاج منزلي .. اطيب من المطاعم
طريقة عمل سيخ شاورما الأكلة الشعبية المشهورة على مستوى العالم ، و من منا لا يرغب في صناعة اطيب شاورما منزلي على الفحم ، ليستمتع مع العائلة بوجبة طازجة و مضمونة و بنفس جودة و نكهة المطاعم ، طريقة عمل سيخ شاورما مجربة و مضمونة لاعداد شاورما الدجاج المنزلية خطوة بخطوة ، يمكن ان تحضري الثوميةاو المايونيز الى جانب الشاورما .
2026-07-08
شاورما دجاج بالفرن للدايت
استمتعي بوجباتك الشهية لكن بطريقة صحية وحضري شاورما الدجاج في الفرن مناسبة للدايت.
2026-07-08
شاورما دجاج اليوم
شاورما دجاج اليوم ... الدجاج كبير الحجم هو الأنسب لتحضير ساندويشات الشاورما الغنية بالحشوة الشهية! حضري شاورما الدجاج باستخدام دجاج اليوم بوزن 1000-1200 غرام، وقدمي لعائلتكِ الشاورما بطريقة صحية مع دجاج اليوم، المربى في مزراع محررة من الأقفاص، بتغذية نباتية 100% شاهدي: دجاج اليوم المحشي بالرز في الفرن بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.