طريقة عمل صدور الدجاج بصوص الباربيكيو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تنقع صدور الدجاج في ماء وملح وخل، ثم تغسل جيداً، وتصفى للتخلص من الماء.

2. 2

   يوضع الزيت في مقلاة حتى يسخن.

3. 3

   توضع صدور الدجاج في المقلاة، وتتبل بالملح والفلفل.

4. 4

   تقلب على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي.

5. 5

   يوضع صوص صوص الباربيكيو في وعاء، ويضاف إليه الماء، ويخلط جيداً.

6. 6

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود وبودرة البصل، ويقلب مرة أخرى.

7. 7

   يضاف الخليط على صدور الدجاج، ويترك على نار  هادئة لمدة 20 دقيقة وحتى تنضج.

8. 8

   ترفع من على النار، وتقطع شرائح متوسطة السمك.

9. 9

   توضع في الطبق، وويصب فوقها الصوص، وتقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة