طريقة عمل صدور دجاج محشية بالخضار والجبنة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمّي الفرن لدرجة حرارة 425 فهرنهايت . نتبّل صدور الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا و ½ ملعقة صغيرة من بودرة الثوم .

2. 2

   لتحضير الحشوة نضع البروكلي في وعاء بالمايكرويف مع 2 ملعقة كبيرة ماء ونغطيه بالنايلون ونشغل المايكرويف لمدة دقيقة . نصفي الماء الزائد ثم نضيف إلى الوعاء نفسه كلاً من الفليفلة والجبنة والمايونيز وبودرة الثوم المتبقية وملح وفلفل حسب الرغبة .

3. 3

   نحرك المكونات جميعها حتى تمتزج جيداً ثم نوزع المزيج بين صدور الدجاج ونغلقها بإحكام بواسطة أعواد أسنان كي لا تتسرب الحشوة .

4. 4

   نحمّي مقلاة يمكن وضعها في الفرن على نار متوسطة ثم نضيف زيت الزيتون ونحرك الدجاج فيه لمدة 3 إلى 4 دقيقة من الطرفين، ثم نغطي المقلاة ونضعها في الفرن لمدة 15-17 دقيقة .

5. 5

   نخرج صدور الدجاج المحشية واللذيذة من الفرن ونضعها في أطباق التقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل دجاج مشوي بالفرن مع الخضار

دجاج مشوي بالفرن مع الخضار ، وصفة الدجاج المشوي بالفرن من أسهل الوصفات حيث أنها لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد كما أنها شهية فهي تحتوي على البروكلي والبطاطس الحلوة المشوية مع الدجاج بمزيج صلصة مميز يحوي صلصة الصويا وعصير الليمون والعسل وغير ذلك من التوابل .

2023-10-17

طريقة عمل بروكلي بالدجاج

بروكلي بالدجاج ، عبارة عن صدور دجاج كرسبي محشية بالبروكلي والجبن ، عن طريق لف شرائح الدجاج على الحشوة، ويتم دهنها بمخفوق البيض وفتات الخبز لتغدو مقرمشة كالكرسبي، ويتم تحضيرها بالفرن لتجنب فائض الزيت الضار بعملية القلي .

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بالبروكلي والكريمة

دجاج بالبروكلي والكريمة طبق صحي و مغذي و مناسب للاعبي كمال الأجسام ، كما يمكن تقديمه كطبق مغذي للأطفال للمساعدة على النمو السليم ، يتكون الطبق من الدجاج و البروكلي و الجبن وهو من اكلات البروكلي المميزة .

2023-10-17

طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالفرن

صدور الدجاج المحشية بالفرن ، وصفة سهلة ولا تحتاج الكثير من الوقت كما أنها تحتوي على أربعة مكونات فقط وهي زيت الزيتون والدجاج والهليون والجبن بالإضافة إلى التوابل الشهية .