طريقة عمل بروكلي بالدجاج
وقت التحضير
25 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بروكلي بالدجاج ، عبارة عن صدور دجاج كرسبي محشية بالبروكلي والجبن ، عن طريق لف شرائح الدجاج على الحشوة، ويتم دهنها بمخفوق البيض وفتات الخبز لتغدو مقرمشة كالكرسبي، ويتم تحضيرها بالفرن لتجنب فائض الزيت الضار بعملية القلي .
المقادير
-
3 صدر
دجاج
-
1
بيضة كبيرة
-
0.75 كوب
فتات الخبز
-
5 شريحة
جبنة الشيدر
-
2 كوب
بروكولي مطبوخ
(مفروم)
-
الملح والفلفل
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقطع صدور الدجاج لثلاث قطع، وندقها لتصبح على سماكة رقيقة .
-
2
نوزع شرائح الجبن والبروكولي على الدجاج مع رش الملح والفلفل .
-
3
نلف الدجاج على الحشوة، ونثبتها بأعواد الطعام حتى تحافظ على شكلها .
-
4
نخفق البيض مع 2 ملعقة صغيرة من ماء مع رشة ملح، وندهن بها لفائف الدجاج .
-
5
نغمس القطع بفتات الخبز حتى تتغلف بالكامل، ونرتبها بصينية فرن مجهزة بورق الزبدة .
-
6
نخبز القطع بفرن 350 فرهنهايت مدة 25 حتى تنضج بشكل جيد .
هذا هو! لقد تعلمت الآن كيفية صنع البروكلي بالدجاج. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدت أنها سهلة المتابعة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من التحقق مرة أخرى قريبًا للحصول على المزيد من الوصفات اللذيذة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بروكلي بالدجاج؟
يستغرق تحضير بروكلي بالدجاج حوالي 50 دقيقة (25 دقيقة تحضير و25 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بروكلي بالدجاج؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 3 صدر دجاج، 1 بيضة كبيرة، ¾ كوب فتات الخبز، 5 شرائح جبنة الشيدر، 2 كوب بروكولي مطبوخ مفروم، الملح والفلفل حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة بروكلي بالدجاج؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل اسكندر كباب بالدجاج على اصوله
اسكندر كباب بالدجاج وصفة من الوصفات التركية الشهيرة ، وان كان اسكندر كباب باللحم هو المعروف بالطريقة التركية ، لكن سيدات كثيرات يرغبن في تجريب اسكندر كباب الدجاج بهذه الطريقة .
2026-07-08
طريقة عمل صينية دجاج بالكريمة
صينية دجاج بالكريمة من وصفات الدجاج الرائعة التي تناسب مائدة الغداء ، كما انها مناسبة جدا لشهر رمضان المبارك ، فهي غنية بالنكهة وبالمكونات التي تضاف اليها الكريمة .
2026-07-08
طريقة عمل شيش طاووق بالمايونيز
شيش طاووق بالمايونيز وصفة مؤلفة مكعبات الدجاج الشهية المنقوعة بالصلصة الشهية المكونة من رب البندورة والثوم والخل والتوابل المتنوعة ومطبوخة بالفرن.، يقدم مع شيش طاووق بالمايونيز كريم الثوم ، ويمكنك تحضير بجانبه السلطة الطازجة أو التبولة، أو شراب العيران ، ليكون اطيب شيش طاووق بالمايونيز .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالحامض والثوم بالفرن
دجاج بالحامض والثوم ، أو بمربى الليمون الذي يُحضر بطريقة خاصة من قشور الفواكه وخصوصاً الحمضيات منها، ويتميز بطعمته الجافة التي تُعطي الأطباق التي تحضرينها نوعاً جديداً من النكهات الشهية، وهذه الوصفة هي طريقة تحميص فخذ الدجاج بالفرن مع خلطة المرملاد المنعشة والحامضة بالليمون وصلصة الصويا والثوم .
2026-07-08
طريقة عمل البروكلي بالثوم والليمون
البروكلي بالثوم والليمون ، طريقة فريدة لتحضير البروكلي، تشوى الزهرة بعد تتبيلها بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والثوم المهروس، مع القليل من عصير الليمون قبل التقديم .
2026-07-08
طريقة عمل دجاج بالفطر على الطريقة الفرنسية
دجاج بالفطر الطبق الفرنسي يرتكز بشكل رئيسي على طهي دجاج بالفطر والتوابل والبصل للوصول لنكهة لذيذة تعطي طعماً شهياً للدجاج مع جبنة البارميزان و صلصة اللبن .
2026-07-08
طريقة عمل الدجاج بالبروكلي بالفرن
الدجاج بالبروكلي بالفرن ، و يشير تعبير الماهوغاني إلى خليط من صوص الصويا والعسل والذي يمنح غلاز الوصفة لوناً غنياً ونكهة كراميلية. طبق من أفخاذ الدجاج المحمصة في الفرن مع زهرات البروكلي الصحية.
2026-07-08
طريقة عمل صدور دجاج محشية بالخضار والجبنة
صدور دجاج محشية بالخضار والجبنة ، وصفة صدور الدجاج المحشية بالبروكلي والجبن سهلة وشهية حيث يتم وضع مكوناتها في مقلاة ومن ثم في الفرن مما يجعل نضوجها ومذاقها مثالياً . يمكن تقديم هذه الوصفة مع سلطة وأرز مطهو على البخار والعائلة ستحبها كثيراً .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.