طريقة عمل صدور دجاج محشية بالخضار
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل صدور دجاج محشية بالخضار خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تفتح صدور الدجاج مثل الساندويتش، وتدق بمطرقة اللحوم.
-
2
تتبل بالملح والفلفل الأسود من الجانبين.
-
3
يوضع قليل من الزيت في مقلاة على النار، ويضاف إليه البصل.
-
4
يقلب البصل جيداً حتى يذبل، ثم يضاف إليه المشروم والفلفل.
-
5
يقلب جيداً حتى يتشوح، ويتبل بالملح والفلفل الاسود.
-
6
يرفع جانباً ليهدأ، ثم يوضع مقدار معلقتين كبيرتين من الخليط في صدر الدجاج.
-
7
يلف جيداً، ويربط بخيط المطبخ، وتكرر العملية حتى إنتهاء الكمية.
-
8
يوضع الزيت في مقلاة على النار، وتوضع فيها صدور الدجاج.
-
9
تقلب على الجوانب حتى تحمر، ثم يضاف إليه قليل من الماء.
-
10
تغطى، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.
-
11
ترفع من على النار، وتوضع في الطبق.
-
12
تقدم ساخنة مع الخضار السوتيه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صدور دجاج محشية بالخضار؟
يستغرق تحضير صدور دجاج محشية بالخضار حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات صدور دجاج محشية بالخضار؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 4 صدور دجاج، ملح، فلفل أسود، زيت، خيط مطبخ، 1 كوب مشروم شرائح، 1 حبة فلفل أحمر مقطع، 1 حبة بصل مفروم، زيت.
لكم شخص تكفي وصفة صدور دجاج محشية بالخضار؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.