سبيط على الطريقة التايلاندية

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    0يتبل السمك بالليمون وملح وفلفل وثوم وزنجبيل وكمون وسويت اند تشيلي

  • 3

    يوضع السمك في طاسة على النار ثم يضاف البصل الأخضر والابيض ويرفع في طبق التقديم

  • 4

    يتبل الكاليماري بعصير الليمون وملح وفلفل وثوم مفروم وزنجبيل طازج

  • 5

    يضاف البصل الاخضر والابيض وكمون وسويت اند شيلي ثم يشوح على النار

  • 6

    يتبل الجمبري بملح وفلفل وثوم وزنجبيل وكمون وعصير ليمون وسويت اند شيلي وزيت

  • 7

    يشوح الجمبري على النار ويوضع الجزر والثوم في طاسة على النار مع الزيت

  • 8

    يضاف البصل الاخضر ثم الكاليماري على الجزر ويقلب ثم يرفع في طبق التقديم

  • 9

    يشوح البروكلي على النار مع ثوم وزنجبيل وزيت ومشروم وبصل وجمبري ويقلب ثم يقدم