طريقة عمل سبانخ باللحمة و الجبن بالفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحمي الزبدة على نار متوسطة إلى هادئة ونقلي البصل حتى ينضج ثم نضيف ½ ملعقة صغيرة ملح و ¼ ملعقة صغيرة فلفل مع السبانخ واللحم ورشة جوزة الطيب ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ثم نضعها جانباً .

2. 2

   نقطع الخبز لمكعبات 1 إنش ونضع ثلث الكمية في صينية فرن قياسها 9 × 13 ثم نسكب حوالي ثلث مزيج السبانخ فوق الخبز ثم ثلث كمية برش الشيدر ونكرر العملية مرتين ليتكون لدينا طبقات .

3. 3

   نخلط في وعاء كلاً من الحليب والبيض والخردل و ½ ملعقة صغيرة ملح و1/4 ملعقة صغيرة فلفل ونسكب المزيج فوق طبقات اللحم والسبانخ والجبن ونغطي الصينية بورق الألمنيوم ونضعها في البراد لمدة 8 ساعات على الأقل .

4. 4

   نخرج الصينية من التبريد ونزيل الألمنيوم ونتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 25 دقيقة ثم نحمي الفرن لدجرة حرارة 350 فهرنهايت ونضع الصينية فيه لمدة 45-55 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً ثم نتركها جانباً 5 دقائق وبذلك تصبح جاهزة للتقديم .

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل مرق الشبزي العراقي البصراوي الاصلي

مرق الشبزي أو "السبزي" أو "مرقة السبيناغ" من أطباق المطبخ العراقي المشهورة حول العالم لما فيها من فوائد وقيم غذائية عالية بالإضافة إلى مذاقها الشهي وشكلها الجميل ومرق الشبزي يتكون من السبانخ المغذي مع الكراث والشبت والبقدونس والكزبرة واللوبيا واللحم وتوابل مميزة تعطيه مذاقه الأصلي .

2023-10-17

طريقة عمل يخنة السبانخ باللحمة

يخنة السبانخ باللحمة تختلف عن طبق السبانخ باللحمة العادي حيث يتم قلي اللحمة مع البصل والثوم حتى تنضج مع توابل حسب الذوق ثم يضاف مرق اللحم أو الخضار والسبانخ وتترك حتى تغلي معاً وبعد أن نضع عصير الليمون يكون طبق يخنة السبانخ باللحمة جاهزاً للتقديم وإلى جانبه طبق من الأرز .

2023-10-17

طريقة عمل السبانخ الدايت

السبانخ الدايت تعتبر من المكونات الرائعة لتناولها وحدها أو مع أي وصفة لما له من فوائد فهو غني بالفيتامينات والمعادن والحديد كما أنه خالٍ من الكولسترول أو الدهون ويساعد في بناء العظام والأداء السليم لخلايا الدم وغير ذلك من الفوائد للشعر والعيون والجلد، بالإضافة إلى أنه رائع للريجيم ومشبع في الوقت نفسه وها هي وصفة سهلة ومغذية لمن يتبع دايت .

2023-10-17

طريقة عمل غراتان السبانخ بالبشاميل

غراتان السبانخ بالبشاميل من الأطباق السريعة الشهية التي يحبها الجميع ولا تحتاج خبرة لتحضيرها فهي سهلة ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت .

2023-10-17

صينية سبانخ بالفرن طريقة التحضير

صينية سبانخ بالفرن وصفة بسيطة ولذيذة بالفرن، غنية بالحديد والبروتين، حيث تتكون من السبانخ مع نوعين من الجبنة البيضاء والشيدر مع الساور كريم، الطحين، والبيض، وتقدم مع لبن الزبادي أو الخضار.

2023-10-17

سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي لذيذ

سبانخ بالزيت والصنوبر طبق جانبي من اكلات السبانخ الشهية ، صحي، وسريع التحضير، ممتاز على المائدة مع الوجبات الرئيسية وخاصة المشاوي، مكوناته بسيطة عبارة عن سبانخ، زبيب، صنوبر، ثوم، زيت زيتون، وفتات الخبز المحمص الذي يضفي نكهة رائعة على الطبق.

2023-10-17

طريقة عمل السبانخ مع الارز واللحمة المفرومة

السبانخ من الخضار المعروفة بفوائدها العديدة فهو يحتوي على الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة كما أن تناوله مهم لصحة القلب ولعلاج فقر الدم ويساعد في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي والعظام وغير ذلك الكثير، وأما مذاقه فهو شهي للغاية ويمكن تحضيره بزيت الزيتون أو باللحمة كما في وصفتنا ويقدم مع الأرز بالعشيرية لعمل أكثر طبق صحي ولذيذ لعائلتك على الغداء أو العشاء .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة السبانخ والفطر

فطيرة السبانخ والفطر ، فطيرة مميزة بعجينة الكروسان مع حشوة غنية للسبانخ و الخرشوفوالفطر مع الموزرايلا والبارميزان والبيض والبصل مع نكهة حارة للفلفل الأحمر لتصبح فطيرة السبانخ والفطر جاهزة للتقديم دافئة مع قطع الليمون الطازجة .