طريقة عمل الدجاج المشوي بالمستردة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدجاج المشوي بالمستردة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن زيت الزيتون في مقلاة ثم أضيفي الفلفل الأخضر والفطر والبصل.

  • 2

    يقلي حتى تصبح طرية ثم يضاف الثوم، الزعتر والملح والفلفل.

  • 3

    يحرك معا وتوضع جانبا.

  • 4

    في مقلاة أضيفي الدجاج المشوي.

  • 5

    ?غطي الدجاج بالتساوي بالخردل.

  • 6

    اخلطي الخضار والدجاج.

  • 7

    ?غطي الخضار والدجاج بالجبن.

  • 8

    يطهى في الفرن حتى تذوب الجبنة ما يقرب من 10 دقيقة ، ثم يقدم.