طريقة عمل خبز الشوفان بثلاث مكونات

خبز الشوفان بثلاث مكونات .. حضري وصفات الخبز في مطبخك بكافة أشكاله، بطريقة سهلة وبسيطة، اخترنا لك اليوم خبز الشوفان قليل المكونات، ومميز بأنه يزيد من الإحساس بالشبع لأطول فترة تعلمي أيضاً:  الخبز العربي في المنزل  

المقادير

• 2 كوب طحين (الشوفان / شوفان مطحون ناعم جداً)
• 0.75 ال كوب ماء بارد
• 0.5 ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير

• 1

  اخلطي طحين الشوفان مع الملح في وعاء.

• 2

  أضيفي الماء بالتدريج مع العجن حتى تتجانس المكونات.

• 3

  تابعي العجن لمدة ثلاث دقائق حتى تتكون عجينة متماسكة.

• 4

  قسمي العجين إلى كرات متساوية الحجم وضعيها في صينية مرشوشة بالقليل من الطحين.

• 5

  غطي الصينية بورق البلاستيك واتركيها جانباً لمدة عشر دقائق حتى ترتاح العجينة.

• 6

  سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.

• 7

  مدي العجين بواسطة الشوبك لسماكة متوسطة واشويها بالمقلاة لمدة دقيقتين إلى ثلاث على كل وجه حتى تنضج وتتحمر وقدمي الخبز ساخناً.

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع خبز الشوفان اللذيذ، لماذا لا تجربه بنفسك؟ هذا الخبز مثالي لوجبة فطور أو وجبة خفيفة سريعة، كما أنه رائع لتحضير الوجبات. آمل أن تستمتع به!