طريقة عمل إسباجتى بيستو الدجاج
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل إسباجتى بيستو الدجاج بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير إسباجتى بيستو الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 حزمة
إسبراجس نزيل الجزء الخشبي
-
350 جم
إسباجتى من الدقيق الأسمر جافة
-
175 جم
صدر دجاج مدخن مخلي بدون جلد ممزق
-
50 جم
ورق سبانخ صغير
-
45 جم
كاجو غير مملح و يحمص قليلاً
-
0.5 كوب
مكبوس ورق ريحان
(طازج)
-
0.5 كوب
جبن ريكوتا قليل الدسم
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
عصير ليمون
(طازج)
-
1 ملعقة
شاي قشر ليمون مبشور
(ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يسلق الإسبراجس في إناء كبير من الماء المغلي لمدة 1-2 دقيقة حتى يصبح مشرق وهش ثم يشطف تحت مياه جارية باردة و يصفى و يقطع نصف الإسبراجس قطع بطول 3 سم و يوضع جانباً .
-
2
يهرس باقي الإسبراجس مع الريكوتا والكاجو والسبانخ والثوم وقشر الليمون ونصف الريحان في محضر الطعام حتى يصبح سلس ثم يتبل بالفلفل ويقلب مع نصف عصير الليمون.
-
3
تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المغلي حتى تلين ثم تصفى و نعيدها للإناء و يضاف بيستو الإسبراجس و الدجاج و الإسبراجس المقطعة المحفوظة و باقي عصير الليمون و باقي الريحان .
وصفات ذات صلة
2023-10-17
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2023-10-17
طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي
جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة
2023-10-17
طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس
جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم
2023-10-17
طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار
أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.