طريقة عمل ساندويتشات الشيكولاتة

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل ساندويتشات الشيكولاتة يضاف صفار البيض والسكر والدقيق العادي ودقيق الذرة في وعاء ويخفق جيداً.

2. 2

   يضاف الحليب مع الكريمة اللباني، ويقلب جيدا ثم يضاف إلى خليط الدقيق.

3. 3

   يصب ½ كوب من العجين في مقلاة صغيرة، وتوضع على درجة حرارة منخفضة لمده دقيقتين أو حتى تتماسك.

4. 4

   تكرر الخطوة السابقة حتى ينتهي العجين.

5. 5

   تدهن طبقة من الفطير بالشوكولاتة، وتوضع عليها طبقة أخرى من الفطير لتصبح كالسندويتش ويمكنك لفها بشكل اسطواني .

6. 6

   ترص في طبق وتوضع في الثلاجة لمدة ساعتين، وتقدم مع مشروب ساخن .