سالمون بصوص السي فوود
المقادير
- 6 سلمون يك فيليه
- جم جمبرى مقشر
- جندوفلى
- كالمارى
- كافيار
- كريمة لبانى
- ثوم (مفروم)
- شبت
- ملح
- فلفل أسود
- 1966654075 ملعقة كبيرة صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- زيت زيتون
- عصير ليمون
- خضار سوتيه
خطوات التحضير
-
1
يشوح السمك فى الزيت فى طاسة على النار ويضاف الثوم والملح والفلفل
-
2
يشوح الكاليمارى والجندوفلي فى الزيت على النار
-
3
يضاف الثوم والطماطم والملح والفلفل والمرقة والجمبرى
-
4
يضاف الشبت وعصير الليمون والكريمة اللبانى
-
5
يشوح الخضار المسلوق قليلاً مع الزعترو الثوم والمرقة
-
6
يقدم السملون مع صوص السى فوود والخضار السوتيه وتزين بالكافيار