طريقة عمل اصابع الكيري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اصابع الكيري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت ليسخن.

  • 2

    في اناء اخلطي الفشطة و الزبدة و الدقيق و قلبي جيدا.

  • 3

    قسمي العجينة إلى قطع صغيرة ثم قومي بحشو قطع الجبن بها. 

  • 4

    لفي العجين على شكل اصابع ( رول ).

  • 5

    ضعي اصابع الكيري في الزيت و قلبيها اثناء التحمير حتى تصبح ذهبية اللون.