الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل ريش بصوص اللبن الرايب

طريقة عمل ريش بصوص اللبن الرايب

Name: طريقة عمل ريش بصوص اللبن الرايب
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 3 ملعقة كبيرة زعتر طازج; 1 و نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف; ملح وفلفل; ربع كوب عصير ليمون; نصف كوب زيت زيتون; 5 عود بصل أخضر مقطع; نصف كوب لبن رايب بالنعناع; نصف كوب أوراق نعناع طازجة مفرومة; ثلث ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار; ملعقة كبيرة زيت زيتون; ملعقة كبيرة عصير ليمون; 2 كوب زبادي; ملح وفلفل; ملعقة دقيق; ثمرة بطاطس مسلوقة ومشوية في الفرن; ثمرة فلفل ملون مشوي ومقطع شرائح

منذ سنتين 373 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

ريش بصوص اللبن الرايب

المقادير

3 ملعقة كبيرة زعتر (طازج)
0.5 ملعقة صغيرة 1 و زعتر مجفف
ملح وفلفل
0.25 كوب عصير ليمون
0.5 كوب زيت زيتون
5 عود بصل أخضر (مقطع)
0.5 كوب لبن رايب بالنعناع
0.5 كوب أوراق نعناع طازجة (مفروم)
0.33 ملعقة صغيرة فلفل أحمر (حار)
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 كوب زبادي
ملح وفلفل
ملعقة دقيق
ثمرة بطاطس ومشوية في الفرن (مسلوق)
ثمرة فلفل ملون مشوي و (مقطع شرائح)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تشوح الريش في الزيت حتى تصل الى اللون البني الفاتح
2
في الكبة يفروم الثوم والزعتر والنعناع والبصل
3
يضاف الفلفل الحار ثم يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون
4
يضاف نصف الخليط على الريش ويقلب جيدا
5
يضاف نصف الخليط على الريش ويقلب جيدا
6
يضاف ملعقة من الدقيق وتقلب جيدا ثم يضاف اللبن الرايب
7
يضاف البصل الاخضر
8
الصوص:يخلط الزبادي ثم يضاف الزعتر الجاف والبصل الاخضر وتقدم مع الريش
9
الصوص:
10
يضاف نصف التتبيلة الاخر يضاف الشطة ثم تضاف على البطاطس والفلفل ويتبلو جيدا
11
يشوى الفلفل والبطاطس على النار ثم تدخل الفرم ويزين به الطبق

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير ريش بصوص اللبن الرايب؟

يستغرق تحضير ريش بصوص اللبن الرايب حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات ريش بصوص اللبن الرايب؟

تحتاج إلى 16 مكونات: 3 ملعقة كبيرة زعتر طازج، 1 و نصف ملعقة صغيرة زعتر مجفف، ملح وفلفل، ربع كوب عصير ليمون، نصف كوب زيت زيتون، 5 عود بصل أخضر مقطع، نصف كوب لبن رايب بالنعناع، نصف كوب أوراق نعناع طازجة مفرومة، ثلث ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار، ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملعقة كبيرة عصير ليمون، 2 كوب زبادي، ملح وفلفل، ملعقة دقيق، ثمرة بطاطس مسلوقة ومشوية في الفرن، ثمرة فلفل ملون مشوي ومقطع شرائح.

لكم شخص تكفي وصفة ريش بصوص اللبن الرايب؟

تكفي الوصفة 2 فرد.