طريقة عمل ريش بصوص اللبن الرايب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تشوح الريش في الزيت حتى تصل الى اللون البني الفاتح

2. 2

   في الكبة يفروم الثوم والزعتر والنعناع والبصل

3. 3

   يضاف الفلفل الحار ثم يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون

4. 4

   يضاف نصف الخليط على الريش ويقلب جيدا

5. 5

   يضاف نصف الخليط على الريش ويقلب جيدا

6. 6

   يضاف ملعقة من الدقيق وتقلب جيدا ثم يضاف اللبن الرايب

7. 7

   يضاف البصل الاخضر

8. 8

   الصوص:يخلط الزبادي ثم يضاف الزعتر الجاف والبصل الاخضر وتقدم مع الريش

9. 9

   الصوص:

10. 10

    يضاف نصف التتبيلة الاخر يضاف الشطة ثم تضاف على البطاطس والفلفل ويتبلو جيدا

11. 11

    يشوى الفلفل والبطاطس على النار ثم تدخل الفرم ويزين به الطبق

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ريش بالمغربية

ريش بالمغربية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل ريش مشوية

ريش مشوية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كرات لحم بصوص الطماطم

كرات لحم بصوص الطماطم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كفتة الحاتى

كفتة الحاتى