طريقة عمل رولات الجلاش بالسبانخ
وقت التحضير
60 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
طريقة عمل رولات الجلاش بالسبانخ خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 80 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
توضع السبانخ في وعاء على النار حتى تذبل، ثم يضاف إليها البصل، وتقلب جيداً.
-
2
يضاف إليها عصير الليمون وزيت الزيتون، وتتبل بالملح والفلفل الاسود والسماق، وتقلب جيداً.
-
3
ترفع من على النار، وتوضع جانباً حتى تبرد.
-
4
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن صينية دائرية بالزيت.
-
5
توضع ورقتين من الجلاش، ويدهن بينهم قليل من الزيت.
-
6
يوضع مقدرا معلقة من الحشو على الجلاش، وتلف على شكل رول.
-
7
تكرر العملية حتى إنتهاء الكمية، وترص في الصينية مع ضرورة وضعها بشكل دائري.
-
8
يوضع البيض في وعاء، ويخفق جيداً، ثم يضاف إليه الحليب والفلفل الأسود، ويقلب جيداً.
-
9
يصب الخليط على الجلاش، ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى يحمر وينضج.
-
10
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
-
11
تقطع، ثم توضع في الطبق، وتقدم.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير رولات الجلاش بالسبانخ؟
يستغرق تحضير رولات الجلاش بالسبانخ حوالي 80 دقيقة (60 دقيقة تحضير و20 دقيقة طهي).
ما هي مكونات رولات الجلاش بالسبانخ؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 لفة جلاش، نصف كيلو سبانخ مفرومة، 1 حبة بصل مفروم، ربع كوب عصير ليمون، ربع كوب زيت زيتون، 1 معلقة كبيرة سماق، 1 معلقة صغيرة ملح، رشة فلفل أسود، زيت، نصف كوب حليب، بيضة، رشة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة رولات الجلاش بالسبانخ؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.