طريقة عمل رولات الدجاج بالجبن والثوم
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل رولات الدجاج بالجبن والثوم خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
68 صدر
6 إلى 8 دجاج مع جلدها
-
0.5 كيلو
من الجبنة القشدية
-
صفار بيضتين
-
2 فص
من الثوم
-
زيت لقلي اللفافات
-
80 جم
من الدقيق
-
80 جم
من الزبدة
-
4 كوب
من مرقة الدجاج
-
عود
من الكرفس
(مفروم)
-
رأس
ورقة لورا و صغير من الثوم
-
رأس
طماطم
(مفروم)
-
بصلة واحدة
(مفروم)
-
23 حبة
2 الى 3 من الفلفل ال
(حلو)
-
عود
من الكراث ال
(مفروم)
-
2 ملعقة طعام
من الكاتشاب
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغلى مرقة الدجاج مع الخضار المذكورة أعلاه حتى تنضج الخضار وتصبح طرية.
-
2
تصفى الخضار وتستعمل الصلصة لخلطها مع مزيج الدقيق والزبدة.
-
3
يضاف من ثم معجون الطماطم للحصول على صلصة.
-
4
تستعمل مطرقة اللحم لتسطيح صدور الدجاج قبل بسط مزيج الجبنة القشدية فوق كل صدر.
-
5
تلف الصدور في شكل لفافات وتربط جيداً بواسطة الخيط قبل قليها في القليل من الزيت حتى تصبح وردية اللون من كل الجهات.
-
6
تخرج اللفافات من المقلاة وترصف في صينية.
-
7
وتخبز لمدة 30 دقيقة أو أقل في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح اللفافات وردية اللون وداخلها ناضج.
-
8
ينزع الخيط عن كل لفافة، وتقطع كل واحدة إلى قطعتين.
-
9
تقدم قطع الدجاج مع الصلصة المحضرة والخضار.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير رولات الدجاج بالجبن والثوم؟
يستغرق تحضير رولات الدجاج بالجبن والثوم حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات رولات الدجاج بالجبن والثوم؟
تحتاج إلى 15 مكونات: 6 إلى 8 صدور دجاج مع جلدها، نصف كيلوجرام من الجبنة القشدية، صفار بيضتين، فصان من الثوم، زيت لقلي اللفافات، 80جرام من الدقيق، 80جرام من الزبدة، 4 أكواب من مرقة الدجاج، عود من الكرفس مفروم، ورقة لورا ورأس صغير من الثوم، رأس طماطم مفروم، بصلة واحدة مفرومة، 2 الى 3 حبات من الفلفل الحلو، عود من الكراث المفروم، ملعقتان طعام من الكاتشاب.
لكم شخص تكفي وصفة رولات الدجاج بالجبن والثوم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.