طريقة عمل رول الجلاش بالقشطة
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
رول أو أصابع الجلاش بالقشطة من وصفات الحلويات الشهية التي لا تقاوم والتي يمكن تحضيرها في البيت بسهولة حيث نقطع عجينة الجلاش ونضع في كل قطعة كمية من القشطة ونلفها على شكل ميني رول ثم نضعها في الفرن حتى تصبح مقرمشة ونسقيها بالقطر البارد ونقدمها .
المقادير
-
16 شريحة
من عجينة الجلاش
(عجينة البقلاوة)
-
0.5 كيلو
قشطة
-
1 كوب
زبدة أو سمنة مذابة
-
قطر
(شيرة )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقسم كمية شرائح عجينة البقلاوة إلى نصفين ثم نتأكد من فصل الشرائح عن بعضها في كل قسم .
-
2
ندهن زبدة بين كل شريحتين من العجين ثم نقطعها إلى مستطيلات .
-
3
نضع ملعقة من القشطة على طرف كل مستطيل ثم نبدأ بلف العجينة ونحكم إغلاقها .
-
4
نضع ورق زبدة على صينية الفرن ونضع قطع رول الجلاش في الصينية وندهنها بالزبدة جيداً .
-
5
نحمي الفرن لدرجة حرارة 160 ثم نضع الصينية فيه لحوالي 25-30 دقيقة حتى تكتسب قطع رول القشطة لوناً ذهبياً .
-
6
نخرجها من الفرن ونضعها في طبق التقديم ونصب القطر فوقها وهو بارد حتى تتشربه جيداً وبذلك يكون رول الجلاش بالقشطة جاهزاً للتقديم .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة حول كيفية عمل لفائف الكاسترد بالقشطة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسأحرص على الرد عليك. شكرا للقراءة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير رول الجلاش بالقشطة؟
يستغرق تحضير رول الجلاش بالقشطة حوالي 45 دقيقة (15 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات رول الجلاش بالقشطة؟
تحتاج إلى 4 مكونات: 16 من شرائح عجينة الجلاش (عجينة البقلاوة)، ½ كيلو قشطة، 1 كوب زبدة أو سمنة مذابة، قطر (شيرة ).
لكم شخص تكفي وصفة رول الجلاش بالقشطة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
فيديو
2026-07-08
كيكة الحليب التركية مع منال العالم بالفيديو
كيكة الحليب التركية مع منال العالم بالفيديو .. شاهدي حلويات رمضان 2020 ، وتعلمي أطيب الكيكات الشهية من المطبخ التركي، قدمي الكيكة على سفرة حلويات رمضان وبالعافية تعلمي أيضاً: كيك الحليب بتغليفة الكريمة
2026-07-08
حلى اللوتس الشهي
حلى اللوتس الشهي .. لمحبي وعشاق حلويات اللوتس المميزة، قدمي لعائلتك حلويات رمضان 2020 الطيبة والباردة والمنعشة ، جربيه اليوم تعلمي أيضاً: حلى اللوتس بطريقة سهلة
2026-07-08
طريقة عمل الفقاص المغربي التقليدي باللوز
الفقاص هو حلى مغربي يحضر في العيد أو في أي وقت فهو لذيذ ومقرمش ومكوناته عبارة عن طحين ولوز وزيت وسكر وخميرة تمزج معاً حتى تتشكل العجينة وبعد أن تنضج نقطعها ونضعها في الفرن حتى تتحمر من الطرفين وبذلك يكون الفقاص الشهي جاهزاً لتناوله مع الشاي .
2026-07-08
حلى اللوتس الشهي
حلى اللوتس الشهي .. لمحبي وعشاق حلويات اللوتس المميزة، قدمي لعائلتك حلويات رمضان 2020 الطيبة والباردة والمنعشة ، جربيه اليوم تعلمي أيضاً: حلى اللوتس بطريقة سهلة
فيديو
2026-07-08
حلى ام علي على الطريقة المصرية بالفيديو
حلى ام علي على الطريقة المصرية بالفيديو .. من أطيب الحلويات المصرية والتي انتشرت بشكل واسع، وتقدم في مختلف المناسبات وخاصة في رمضان، شاهدي حلقة طبخات وسفرات تعلمي: أم علي بالكرواسون
فيديو
2026-07-08
تشيز كيك اللوتس على الطريقة الأصلية بالفيديو
تشيز كيك اللوتس على الطريقة الأصلية بالفيديو .. بحلقة اليوم من طبخات وسفرات، اكتشفي الحلى الأشهر في اليونان، شاهدي حلقة تشيز كيك اللوتس وقدمي على سفرتك الحلويات الرمضانية 2020 بطعم شهي ومختلف تعلمي أيضاً: تشيز كيك الليمون
فيديو
2026-07-08
كرات الدونات بالنوتيلا
كرات الدونات بالنوتيلا .. فاجئي عائلتك بتحضير الحلويات الغربية المفضلة لديهم في رمضان، تعلمي طريقة عمل الدونات المغطى شوكولاتة النوتيلا الرائعة وقدمي الطبخات والسفرات من حول العالم.. جربيها اليوم تعلمي أيضاً: دونات بالبرتقال بطريقة سهلة
فيديو
2026-07-08
حلى لفائف القرفة بالفيديو
حلى لفائف القرفة بالفيديو .. تتنوع أصناف حلويات رمضان 2020 من المطبخ السعودي، شاهدي وصفات حلويات رمضان بالفيديو وقدميه لعائلتك بالطعم الحلو والشهي والمميز تعلمي أيضاً: طريقة مبتكرة وسهلة لعمل لفائف القرفة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.