حلى ام علي على الطريقة المصرية بالفيديو .. من أطيب الحلويات المصرية والتي انتشرت بشكل واسع، وتقدم في مختلف المناسبات وخاصة في رمضان، شاهدي حلقة طبخات وسفرات تعلمي: أم علي بالكرواسون
المقادير
- باكيت خبز التوست (أبيض)
- لتراً حليب (سائل)
- علبة الحليب المكثّف (محلى)
- 2 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- كوب كريمة (للحلويات / سائلة)
- ربع كوب جوز الهند
- ربع كوب زبيب
- ربع كوب فستق حلبي
خطوات التحضير
-
1
أزيلي أطراف خبز التوست باستخدام سكين حادة.
-
2
قطعي خبز التوست لمكعبات صغيرة الحجم، وضعيها في صينية الفرن، وأدخلي الصينية للفرن حتى يتحمص.
-
3
صبي الحليب بقدر على النار، ثم أضيفي الحليب المكثف المحلى، والقرفة المطحونة، وكريمة الحلويات السائلة، وحركي حتى يغلي الخليط.
-
4
ضعي قطع التوست المحمصة بطبق الفرن، ثم صبي خليط الحليب فوقها.
-
5
زيني بجوز الهند، والزبيب، والفستق الحلبي.
-
6
أدخلي الطبق للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.
نتمنى أن تستمتعوا بهذا الدليل المفصل خطوة بخطوة عن كيفية صنع زخارف أم علي على الطريقة المصرية بالفيديو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى للحصول على مزيد من النصائح والحيل الرائعة!