طريقة عمل رول دجاج محشي خضار

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يفرم البصل والثوم والزنجبيل والزعتر والبسلة والبهارات مع ملح وفلفل وزيت

2. 2

   تفرد الصدور بواسطة المطرقة حتى تصبح طبقة رفيعة وتعفر بالدقيق وملح وفلفل

3. 3

   تقطع البطاطس حلقات وتحمر في زيت نصف تسوية ثم ترفع على صينية الفرن

4. 4

   يوضع الخليط داخل الصدور وتلف رول ثم يرص رول الدجاج على البطاطس

5. 5

   تفرم الطماطم مع ثوم و بهارات وملح وفلفل وزيت زيتون ويضاف الخليط على رول الدجاج و يدخل الفرن حتى ينضج

6. 6

   يذاب الديمي جلاس مع الماء ويترك حتى يصبح الصوص ذو قوام متوسط السمك ويضاف إلى رول الدجاج و يقدم

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاج بارميجيانا

دجاج بارميجيانا

2023-10-17

طريقة عمل أوراك دجاج في الفرن

أوراك دجاج في الفرن

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اوراك دجاج بالبرتقال

اوراك دجاج بالبرتقال

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل دجاجة محشية بصل

دجاجة محشية بصل