طريقة عمل رقاق بالسجق و اللحمة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل مع الثوم و السمنة مع مكعب مرقة و ورق اللورا و الحبهان

2. 2

   يفرم الكرفس و الكرات و يضاف ثم تضاف البهارات و الكمون و ملح و فلفل أسود مع السجق

3. 3

   تضاف اللحمة الى الطاسه و يقلبوا جيدا مع اضافة الفلفل الحار و الزعتر

4. 4

   تفرم الطماطم بعد السلق و التقشير و تضاف الى اللحمة و السجق

5. 5

   يرفع الرقاق فى صينية الفرن بعد ان يبل فى السمنة و المرقة و يضاف الحشو

6. 6

   تضاف باقى طبقات و يقطع ثم يسقى بالسمنة الذائبة و يرش بالجبنة و يدخل الفرن حتى ينضج تماماً

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل بطاطس مشوية في صوص المشروم

بطاطس مشوية في صوص المشروم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مشروم محشي

مشروم محشي

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل المسقعة بالجبنة

المسقعة بالجبنة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل جلاش بالفاصوليا الحمراء

جلاش بالفاصوليا الحمراء