طريقة عمل صوص الجبنة المكسيكية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص الجبنة المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
اقلي البصل المفروم بالزبدة ثم ضيفي الطماطم الطازجة والفلفلة الخضراء المقطعة ثم معلقة صغيرة ملح .
-
2
و نصف معلقة صغيرة بهار ودعيها على النار حتى تختلط جيداً .
-
3
ضيفي نص كيلو جبنة شيدر مبروشة ودعيها حتى تذوب الجبنة و تقدم مع الناتشوز .
