جلاش بالفاصوليا الحمراء

المقادير

  • لفة جلاش
  • بطاطس مسلوقة
  • علبة فاصوليا حمراء
  • 2 بيضة
  • زبدة سائلة
  • زيت
  • ملح و فلفل

خطوات التحضير

  • 1

    إهرسى البطاطس و إخلطى باقى المكونات عليها و إمزجيهم جيدا.

  • 2

    إدهنى طبقات الجلاش بالزبدة كل طبقة عى حدة.

  • 3

    ضعى المزيج السابق فى طبقات الجلاش المدهونة بالزبدة و لفيها على شكل أصابع.

  • 4

    حمرى أصابع الجلاش فى الزيت.

  • 5

    تقدم ساخنة.