جلاش بالفاصوليا الحمراء
المقادير
- لفة جلاش
- بطاطس مسلوقة
- علبة فاصوليا حمراء
- 2 بيضة
- زبدة سائلة
- زيت
- ملح و فلفل
خطوات التحضير
-
1
إهرسى البطاطس و إخلطى باقى المكونات عليها و إمزجيهم جيدا.
-
2
إدهنى طبقات الجلاش بالزبدة كل طبقة عى حدة.
-
3
ضعى المزيج السابق فى طبقات الجلاش المدهونة بالزبدة و لفيها على شكل أصابع.
-
4
حمرى أصابع الجلاش فى الزيت.
-
5
تقدم ساخنة.
