طريقة عمل رقاق بالبصل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحى البصل فى الزيت على النار مع الملح والفلفل الاسود

2. 2

   ضيفى الصويا صوص لخليط البصل عندما يتكرمل ثم ضيفي البصل

3. 3

   بللى الرقاق فى المرقة وإدهنيه بالسمنة السايحة ورصى طبقات منه فى الصينية

4. 4

   ضيفى حشوة البصل على الرقاق وضعى طبقة أخرى من الرقاق المببل بالمرقة والمدهون بالسمنة

5. 5

   إتركى الرقاق قليلاً ليصبح رطياً من المرقة ثم قطعيه وادخليه الفرن حتى تمام النضج

6. 6

   إدهنى الوجه بالسمنة ثم غطيه بورق الألومنيوم وأدخليه الفرن وعند قرب النضج أزيلى ورق الألومنيوم ثم اقلبى الرقاق وقطعيه وقدميه

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل بطاطس مشوية في صوص المشروم

بطاطس مشوية في صوص المشروم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مشروم محشي

مشروم محشي

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل المسقعة بالجبنة

المسقعة بالجبنة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل جلاش بالفاصوليا الحمراء

جلاش بالفاصوليا الحمراء